Kornhauskeller
Mitten in der Stadt Bern befindet sich das Kornhaus. Dieses schöne historische Monument mit Säulen und Kreuzgewölben wurde Ende der 90er renoviert und umgebaut. Darin befindet sich nun das Kornahaus Café und der Kornhauskeller.
Das kulinarische Angebot ist geprägt durch die mediterrane und lokale Küche; in der eigenen Vinothek lagern die passenden Weine. Der Kornhauskeller eignet sich bestens für exklusive und festliche Anlässe aller Art.
Der Kornhauskeller zählt zu den grossartigsten Gasträumen der Schweiz. Die Dimensionen des Raumes sind beeindruckend. Das Mittel- und die beiden Seitenschiffe errinern an die Kirchenarchitektur und verleihen dem Kornhauskeller eine sakrale Anmut.
Raumangebot: Restaurant, Vinothek, Galerie mit Bar und Lounges.
Bankett bis 500 Personen möglich.
Die maximale Kapazität liegt bei 700 Personen.
Sitzplätze
Restaurant: bis 225 Personen
Galerie Bar: 20 Personen
Galerie rechte Seite (Loungebestuhlung): 60 Personen
Galerie linke Seite (Loungebestuhlung): 100 Personen
Restaurant und Galerie Bar (Bankettbestuhlung): max. 450 Personen
Stehplätze
Galerie Bar und Galerie Lounges (Steh-Cocktails): max. 400 Personen
Galerie Lounge linke Seite: max. 200 Personen
Restaurant, Galerie Bar und Galerie Lounges: max. 700 Personen
Exklusiv-Miete
Der Kornhauskeller wird für Grossanlässe (Bankette) exklusiv zur Verfügung gestellt. Die Tarife (Umsatzgarantie) richten sich nach Wochentagen, auf Anfrage.
Gastronomie
Das Kornhaus pflegt die schlichte, ursprüngliche italienisch-mediterrane Küche. Aber auch Berner Spezialitäten sowie währschafte Klassiker finden ihren Platz.
Aperitif-Kultur
Für den Grossanlass bis hin zum Mini-Event, als echte Cocktail-Party oder Häppchen mit allem Drum und Dran.
Mittag- und Abendessen - die Bankette
Business-Lunch, Firmenanlass, Vereinsessen, Reisegruppe, etc.
Ihre Feier
Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeste und Firmenanlass
Wine and Dine-Degustationen
Über 250 verschiedene Weine lagern in der Vinothek. Geniessen Sie - Gang um Gang mit einem anderen Wein, perfekt abgestimmt auf die "Wine and Dine Dinners".
Geschichte
Im Kornhaus wurden ursprünglich Getreidevorräte aufbewahrt, während im Keller die Weinfässer lagerten.
1893 wurde das Kornhaus in Bern, nachdem es zu Beginn des 19. Jahrhunderts seine eigentliche Funktion verloren hatte und zuletzt als Ausschankkeller genutzt worden war, in ein Festlokal umgestaltet.
1998 wurde dann das neue Kornhaus mitten in der Stadt Bern eröffnet. Es entstand eine vielfältige Kultur- und Begegnungsstätte mit der Kornhausbühne des Stadttheaters, der Kornhausbibliothek, einer Fachbibliothek für Gestaltung, dem Forum für Medien und Gestaltung und den beiden gastronomischen Betrieben Kornhauskeller und -café.
