Tropenhaus Frutigen
Oona – der erste Schweizer Kaviar! Das Tropenhaus Frutigen schreibt ein Stück Kaviar-Geschichte. Mit der Lancierung des ersten reinen Schweizer Bergwasser-Kaviars ist die Genusswelt um eine Delikatesse reicher.
Das Tropenhaus Frutigen ist eine spannende Kombination aus nachhaltig angebauter exotischer Pflanzenwelt, Aquakultur, Wissensvermittlung und hoher Gastronomie mitten in der Bergwelt.
Das Tropenhaus nimmt im Alpenraum die führende Rolle in der Nutzung erneuerbarer Energien ein. Die ausgedehnte, öffentlich zugängliche Anlage sowie die Ausstellung zu den Themen Energie, Zucht von tropischen Pflanzen und Fischzucht machen das Tropenhaus Frutigen zum Kompetenzzentrum für sinnliche und erlebbare Wissensvermittlung zum Thema Nachhaltigkeit.
Dank dem warmem Bergwasser können Kaviar und delikate Störfleisch-Produkte in der ersten alpinen Störzucht der Schweiz gewonnen werden.
Kulinarisches Angebot:
Die hauseigenen Restaurants versprechen reinen Genuss, höchste Qualität und köstliche Momente: Kaviar, Stör und die in den eigenen Gewächshäusern gereiften tropischen Früchte bestechen durch ihren ehrlichen Geschmack und sind als ganze Menus oder schicke Häppchen raffiniert zubereitet.
| Öffnungszeiten: | Die Ausstellung im Tropenhaus Frutigen und der Shop sind von Dienstag bis Sonntag von 9:00 - 18:00 Uhr geöffnet (letzter Eintritt: 17:00 Uhr) An Feiertagen, welche auf einen Montag fallen, ist das Tropenhaus Frutigen hingegen geöffnet. Das Restaurant Terrasserie / Bar: Di - Sa, 9.00-23.00h, So, 9.00-22.00h Oona - Das Restaurant: Di - Sa, 18.00-23.00h, So, 11.30-14.00h & 18.00-22.00h Das Restaurant ist auch am Sonntagabend geöffnet. |
Für Gruppen ab 45 Personen wird die Anlage und der Bankettbereich auch Montags geöffnet. Betriebsschliessung: Weihnachten 2013 Betriebsferien: 14. - 24. Januar 2013 |
- Erneuerbare Energien
- Aquakultur
Kaviar-Degustation für Gruppen: ab 10 Personen
1 Stunde Degustation mit Fachperson
20g Kaviar auf Eis (2 Sorten)
1 Glas Champagner Louis Roederer Brut Premier
| Anreise: | Mit dem Zug bis Bahnhof Frutigen; ca. 7 Minuten Fussdistanz bis zum Tropenhaus |
| Mit dem PW Richtung Kandersteg |
| Bankett- und Seminarmöglichkeiten: | Es können diverse Raume gemietet werden: Seminarraum bis 100 Personen Bar / Lounge, 2 Restaurants in tropischer Umgebung |
| Shop: | Oona Caviar «N° 103» - homogene Farbgebung und perfekt rundes Korn. Salzanteil von maximal 3.5 Prozent, nussiges bis sämiges Aroma |
| Dosen à 30g bis 250g: ab CHF 180.00 |
| Preise: ab 10 Personen | |
| Eintrittspreise Ausstellung: | CHF 18.00 pro Person |
| Gruppenführungen: | CHF 27.00 pro Person inkl. Eintritt (Sprachen: D / E / F), Dauer: 60 oder 90 Minuten |
| Kaviar-Degustation für Gruppen: | CHF 129.00 pro Person |
| Raummieten: | auf Anfrage |
| Rollstuhl: | Die gesamte Anlage ist rollstuhlgängig. |
| Hunde: | Hunde haben keinen Zutritt zu den Anlagen. |
